Las organizaciones finalistas son: Productores de cacao chuncho Echarati (Cusco); Appagrop Platanal Bajo – Cooperativa Agraria Norandino (Piura); la Asociación de Productores Agropecuarios, Valle Nazangaro del Vizcatán del Ene – VRAEM.
La Asociación Latinoamericana de pequeños productores de Cacao (ALCACAO), anunció las 5 organizaciones de Latinoamérica finalistas del “Concurso Cacao de Oro Latinoamérica 2022”, donde destacan tres organizaciones peruanas.
Las organizaciones finalistas del mencionado concurso son: Productores de cacao chuncho Echarati (Cusco), Appagrop Platanal Bajo – Cooperativa Agraria Norandino (Piura), la Asociación de Productores Agropecuarios, Valle Nazangaro del Vizcatán del Ene – VRAEM. Así como Asofrud (Meta); y Asopalmira (Nariño), ambas de Colombia.
El gerente de ALCACAO, Santiago Enrique Paz Lopez, indicó que la etapa final del «Concurso Cacao de Oro», se llevará a cabo el próximo 28 de octubre en el marco del Salon du Chocolat – Paris 2022, donde se anunciará cuál de las organizaciones se llevarán los siguientes premios, en la orden: Cacao de Oro, Cacao de Plata, Cacao de Bronce, y Cacao Inclusivo Sostenible.
Este concurso tiene como finalidad reconocer la calidad del cacao latinoamericano, mantener y promocionar la diversidad de sabores e impulsar la sostenibilidad de la cadena de suministro del cacao fino de aroma.
En ese sentido, el certamen premia el cacao de calidad superior en América Latina y reconoce el trabajo de los pequeños productores que se esfuerzan por preservar la genética ancestral mediante prácticas de producción sostenibles.
