La entidad destinará S/ 12 millones adicionales al programa A Comer Pescado y se implementaría el «martes de pescado».
El titular del Ministerio de la Producción, Raúl Pérez Reyes, informó que su cartera promoverá el consumo de pescado a nivel nacional, elevando el presupuesto del programa “A Comer Pescado” en S/12 millones para este año. Además, indicó que el objetivo es realizar más ferias, implementar más comedores populares y ollas comunes atendidas por esta iniciativa.
El ministro indicó que en la actualidad se viene beneficiando a 4 300 comedores populares y ollas comunes a nivel nacional, lo cual permite alimentar más de 500 000 personas. Por otro lado, durante su participación en el lanzamiento de la iniciativa “Cocinando con pescado”, reveló que su cartera llevará productos hidrobiológicos a distintas ciudades del país a fin de promover el consumo.
“Queremos llevar pescado de la costa a la sierra y amazonía para elevar su consumo. Tenemos 3.000 kilómetros de costa con una gran riqueza marina que queremos distribuir en todo el país”, manifestó y agregó que para esta tarea se van a adquirir, a fin de mes, dos camiones frigoríficos más y, posteriormente, se comprarán cuatro de estos vehículos para elevar la capacidad de distribución.
“Tenemos que dejar de pensar solamente en la anchoveta, porque también están el bonito, el jurel, la caballa, el perico, la cachema en la costa y la trucha en la sierra y otras variedades en la selva, vamos a trabajar para elevar las alternativas de consumo para las familias”, indicó.
Por último, reveló que el consumo per cápita al año en el país ha pasado de 13 kilogramos por persona a casi 19 kilogramos en los últimos 10 años. En ese sentido, afirmó que desde su cartera buscan promover una dieta saludable a través del consumo de pescado.
