La asociatividad es importante para sacar adelante al café piurano

Realizarán el II Festival y concurso del café piurano en el mes de agosto.

Próximamente se realizará el II Festival y concurso del café piurano, donde se espera reactivar este sector y que los productores puedan ofrecer sus productos a los diferentes mercados y a toda la población.

El gobernador regional de Piura, Luis Neyra León mencionó que es importante la asociatividad para generar un mayor dinamismo económico con este producto.

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“La asociatividad es importantísima porque no podemos tener un solo comprador aquí en Piura, necesitamos asociaciones fuertes que busquen mercados. Es ese último eslabón que no nos ha permitido desarrollarnos como tal y que los beneficios deberían llegar al productor”, precisó Neyra.

Añadió que, “la principal función es la asociatividad, que se tengan compradores en el extranjero y manejen toda la cadena completa y así sacar adelante este producto como es el café orgánico”.

Cabe precisar que, el festival se desarrollará los días 4, 5 y 6 de agosto en la concha acústica del parque infantil Miguel Cortés de Piura. Aquí se instalarán más de 90 stand para exhibir el café y sus derivados que presentarán los productores de más de 20 distritos de las provincias de Ayabaca, Morropón y Huancabamba.

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