Aprocap: la cooperativa ganó el primer lugar al mejor cacao del Perú

Las productoras de cacao, pertenecientes a Aprocap, piden apoyo a las autoridades para contar con más actividades que ayuden a promocionar sus productos.

La Cooperativa Agraria Aprocap, ubicada en el distrito de San Juan de Bigote, provincia de Morropón, ganadora del primer lugar al mejor cacao del Perú durante el XVII Concurso Nacional del Cacao de Calidad Perú 2023, que se realizó en el Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2023 en el Centro de Convenciones de Lima informó que el primer lugar se debe al trabajo de los más de 170 socios y agricultores de cacao.

“Año tras año vienen trabajando, puliendo en la siembra y producción de cacao buscando en cada momento ofrecer un buen producto. El primer puesto es gracias a ese esfuerzo de cada productora”, precisó Candelaria García García, socia de Aprocap.

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Además, la productora hizo un llamado a las autoridades para que brinden apoyo mediante la realización de más actividades para que sus productos sean más conocidos a nivel nacional e internacional, así como para que se aprecie el valor nutritivo que tiene el cacao.

Agregó que además de la adquisición del producto esto permitirá generar más puestos de trabajo en la región, ya que no solo se ofrece el grano sino darle un valor agregado al cacao, “mientras más se consume más mano de obra se generará”, indicó.

“Lo importante es que cada piurano sepa qué es lo que tiene en su región. Agradecemos a las autoridades porque en cada capacitación aprendemos, en cada proyecto y que involucren a las mujeres y agricultores”, insistió García.

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