Argentina y Venezuela, países con una fuerte crisis económica, son los que presentan un incremento por encima del 30 %.
El Banco Mundial actualizó su informe sobre seguridad alimentaria, el cual reveló un aumento de precios de los alimentos por encima de la inflación general en el 80 % de los países del mundo.
Los casos más extremos son Venezuela y Argentina, donde la inflación general alcanza los 318.1 % y 150.1 %, respectivamente. Según el BM, sus habitantes adquieren alimentos 30 % más caros, a comparación de hace 12 meses.
Sin embargo, no son los únicos países con mayor alza, también se encuentran: Egipto, Irán, Líbano, Nigeria y Pakistán.
En general, entre el 60 y el 80% de los países más pobres o en desarrollo han experimentado subidas de los precios de los alimentos de más del 5%, que en algunos casos supera incluso el 10% este año, informó el BM.
América Latina no escapa del aumento de precios
Si bien Venezuela y Argentina, países con profundas crisis económica, son los que presentan mayor inflación, los precios en américa latina y el Caribe son variables: Bolivia 5,3%, El Salvador 6%, Honduras 9,3%, Nicaragua 8,6%, Brasil 0,9%, Colombia 11,2%, República Dominicana 9%, Ecuador 7,5%, Guatemala 7,4%, México 5,9%, Panamá 2,4%, Paraguay 4%, Perú 8,8%, Chile 8% y Uruguay 4,7%. En Costa Rica por el contrario bajaron (-3,3%).
Aunque la llegada del fenómeno El Niño, cuyo nivel se intensificará entre octubre 2023 y febrero del próximo año, podría golpear la agricultura y elevar los precios nuevamente. En la actualidad, Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay, se ven afectados por el aumento de las temperaturas.
La organización también está preocupada por la situación alimentaria en el este de África, especialmente en Etiopía, Somalia, Sudán y Sudán del Sur, sobre todo porque 62 millones de personas en estos países corren el riesgo de sufrir inseguridad alimentaria en los próximos seis meses, advierte.
Alimentos se encarecen en países desarrollados; aunque se frena en Unión Europea
Según el BM, el 64 % de las economías avanzadas percibieron un aumento de precios de sus alimentos, por encima de su inflación, la cual va regulándose en la Unión Europea.
Los productos que más se encarecieron son el maíz, cuyo valor aumentó 28 % interanual, el trigo fue de 35 % y el arroz presentó un incremento de 39 %.
El maíz y el trigo se mantienen por debajo de los máximos registrados en enero de 2021, cuando la pandemia de covid-19 y el fin de los confinamientos perturbaron las cadenas de suministro mundiales; pero el arroz sigue siendo un 19% más caro que en enero de 2021. (AFP)
