Asociación de Exportadores destaca aporte del cacao, chía, quinua, maca y la frambuesa por su gran potencial
Las agroexportaciones peruanas (tradicionales y no tradicionales) alcanzaron 3,600 millones de dólares en el primer cuatrimestre de este año, reflejando un alza de 24.1 % en comparación con lo registrado en igual periodo del 2024 (2,894 millones), informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
La agroindustria (cuyos envíos sumaron 3,453 millones de dólares) experimentó un alza de 28.3 %, además de concentrar el 95.9 %.
Lee También >>> Exportaciones no tradicionales agrarias crecieron 27.1% en marzo
Ello fue resultado del trabajo de los integrantes las diversas cadenas de producción, las cuales se dinamizaron gracias a la antigua Ley de Promoción Agraria –derogada en el 2020–, que permitió a Perú convertirse en un exportador mundial de arándanos, uvas y paltas, señaló el gremio empresarial.
Productos consolidados
El presidente del Comité de Agroindustrias Alimentos y Bebidas de la entidad gremial, Mario Salazar Vergaray, indicó que si bien hay productos consolidados –como los mencionados–, el país experimentaría una segunda ola agroexportadora con otros productos con gran potencial como cacao, chía, quinua, maca y frambuesa, que en Chile es un cultivo de pequeños productores.
“La nueva Ley Agraria, aprobada en primera votación en el pleno del Congreso de la República, mantiene los mismos beneficios para los trabajadores y busca hacer más competitivos a todos los integrantes de su cadena, desde los pequeños agricultores hasta las grandes empresas; asimismo impulsará las inversiones de largo aliento”, añadió.
La agroexportación –continuó– es el segundo sector económico más importante después de la minería y genera empleo formal y descentralizado en la Costa, Sierra y Selva. Las empresas están en la capacidad de llegar a más mercados, pero necesitan un marco normativo estable y promotor.
En ese sentido pidió al Legislativo aprobar en segunda votación la nueva Ley Agraria, pues promoverá las inversiones, las cadenas productivas y ayudará a posicionar a Perú como un proveedor confiable en los mercados internacionales. “Es el sector que estimulará el desarrollo del país”, concluyó.
No tradicional
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, los principales productos agro no tradicionales entre enero y abril fueron las uvas (con envíos por 742 millones de dólares) con un alza de 56 %, las paltas (387 millones 862,000 dólares), arándanos (241 millones 51,000 dólares), mangos (226 millones 354,000 dólares) y cacao en grano (189 millones 865,000), con variaciones de 12.1 %, -30.5 %, 23.5 % y 62.7 %, respectivamente.
Detalló que también se despacharon los demás frutos frescos, espárragos frescos o refrigerados, demás preparaciones para la alimentación de animales, manteca de cacao, quinua, bananas, aceite de palma, páprika, galletas dulces, alcachofa, cacao en polvo, entre otros.
Tradicional
En el caso del agro primario (147 millones 192,000 dólares), su demanda retrocedió 27 % por los menores pedidos de café sin descafeinar y sin tostar (-28.2 %), su principal producto.
Otros fueron los demás azúcares de caña o remolacha refinada, pelo fino u ordinario de alpaca o de llama, melaza de caña, cueros y pieles enteras de bovino, lana sin cardar ni peinar, azúcar de caña y café tostado.
Mercados
Adex detalló que la oferta agro tradicional y no tradicional llegó a 128 mercados en los primeros cuatro meses del 2025 (ocho más que enero-abril del 2024).
Los principales destinos fueron Estados Unidos (1,251 millones de dólares), Países Bajos (513 millones 690,000 dólares), España (259 millones 784,000 dólares), México (173 millones 577,000 dólares) y Chile (136 millones 525,000 dólares).
Completaron el top ten Ecuador, Reino Unido, Canadá, Colombia y China.
A fin de mejorar las capacidades de los integrantes de las diferentes cadenas, el gremio llevará a cabo próximamente el II Encuentro Empresarial de Capsicum en Arequipa (julio), el III Congreso Internacional de Pasifloras en Lambayeque (agosto) y la Expoalimentaria 2025, la feria de alimentos y bebidas más importante del continente (setiembre), en Lima.
