Piura fortalece cadena caprina con inversión pública y articulación de la empresa privada

Más de 320 mil cabezas de ganado y nuevas inversiones en núcleos genéticos consolidan a la región como líder nacional en producción de carne caprina.
La región Piura se mantiene como principal productora de ganado caprino del país, con aproximadamente 320 mil cabezas distribuidas entre 1500 productores, y una producción anual que supera las 600 toneladas de carne. Sin embargo, el director regional de Agricultura, ingeniero Ilich López Orozco, destacó que el impulso actual del sector no solo responde a la inversión pública, sino a una creciente articulación con la empresa privada y organismos de cooperación.
El funcionario explicó que el Gobierno Regional ha invertido más de 17 millones de soles en proyectos ganaderos ejecutados en los últimos años y, recientemente, S/ 2 millones 300 mil en la adquisición de núcleos genéticos de ganado caprino y ovino, que serán entregados a organizaciones formalmente constituidas. Esta estrategia apunta a elevar los rendimientos en carne y leche, acompañada de capacitación en selección animal y mejora de pastos. “Se les va a entregar un núcleo genético con el ánimo fundamental de mejorar los rendimientos de producción de carne y de leche”, precisó.
No obstante, uno de los aspectos más relevantes es la participación de la inversión privada y de ONG en el fortalecimiento de capacidades productivas. López Orozco remarcó que existen fondos de cooperación y organizaciones que vienen apostando por la ganadería caprina en distintas zonas de la región, especialmente en Sullana, Lancones y Suyo. “Lo que buscamos es que el productor no se convierta simplemente en un criador, sino en un ganadero, que genere ganancias”, afirmó.
En esa línea, sostuvo que la meta es generar riqueza económica en el ámbito rural y dinamizar las economías locales mediante cadenas productivas sostenibles. Para este año, se proyecta ampliar la inversión pública entre 3 y 5 millones de soles, consolidando el trabajo articulado con actores privados y fortaleciendo a las organizaciones de productores como eje del desarrollo ganadero en Piura.