Con motivo del Día Nacional del Pisco (cuarto domingo de julio), la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) y el Ministerio de la Producción (Produce) revelaron un panorama mixto para la bebida bandera del Perú en 2026: un notable repunte en la producción interna, frente a una contracción en los envíos al mercado internacional.
Crecimiento de la Producción Nacional
A pesar de un inicio lento en enero y febrero, la fabricación nacional repuntó con fuerza a partir de marzo.
- Volumen total (Enero – Mayo 2026): 3,345,416.89 litros.
- Variación interanual: Aumento del 24.28% en comparación con el mismo periodo de 2025 (2,691,866.43 litros).
- Mes récord: Mayo lideró el año con 969,706.51 litros producidos, casi duplica los 505,605.15 litros registrados en mayo de 2025.
Caída en las Exportaciones
En contraste con el dinamismo interno, el comercio exterior del pisco sufrió un retroceso durante el primer semestre del año.
- Valor FOB (Enero – Junio 2026): US$ 3.72 millones (-23.68% frente a los US$ 4.87 millones del primer semestre de 2025).
- Volumen exportado: 453,978 litros (-24.6% en comparación con los 602,270 litros del año anterior).
Comportamiento por Mercados Internacionales
La contracción general se debió a menores compras en plazas clave, aunque se registraron excepciones positivas como el mercado asiático.
| Mercado Destino | Participación (%) | Tendencia / Variación (2026) |
| Estados Unidos | 38.6% | Principal destino; sus compras cayeron 24.7%. |
| España | 14.05% | Segundo mercado de importancia. |
| Países Bajos | 14.02% | Tercer mercado principal. |
| Japón | 4.39% | Destino relevante en Asia. |
| China | 2.5% | Destacó positivamente al incrementar sus importaciones en 23.02%. |
Nota: La información estadística fue consolidada por el Instituto de Estudios Económicos y Sociales (IEES) y el Comité de la Industria Vitivinícola de la SNI, utilizando reportes del Ministerio de la Producción (Produce) y Sunat-Aduanas.
