La mejor gastronomía del Perú, nos convoca, este año con el aliciente de sumar a los destacados artesanos.
La octava edición del festival gastronómico “Sabores del Norte”, se realizará desde el viernes 27 al domingo 29 de setiembre y como siempre, su escenario, será la plaza de armas de la heroica villa.
Junto con ello, la comisión organizadora, que dirige Giuliano Palacios Valdiviezo, ha considerado un espacio para los más destacados artesanos, de lo cual Catacaos, es patrimonio cultural de la nación.
“Ellos, podrán exhibir y vender sus productos de filigrana, paja toquilla, madera, material marino, reafirmando la calidad de los hombres y mujeres cataquenses”, señaló el funcionario.
Palacios Valdiviezo, indica que en 45 stands, debidamente acondicionados, los más representativos restaurantes y picanterías, reunidos en la Asociación Heroica Villa, ofrecerán sus más deliciosos potajes.
La llegada de la primavera será el motivo para saborear del nutritivo y exquisito ceviche, el seco de chabelo, majado de yuca, seco de cabrito y para quienes buscan compartir en grupo, la ronda marina, criolla o platos fusión.
