Caja Piura organiza el festival «Piura con mucho gusto» los días 17 y 18 de agosto para resaltar la riqueza culinaria de la región y apoyar a los emprendedores locales del sector gastronómico. La iniciativa busca dinamizar la economía local y promover la cultura piurana, destacando platos típicos como ceviche norteño, chicha de jora, seco de chavelo y malarrabia.
Marianela Albirena, jefe de Marketing de Caja Piura, subrayó que el evento refleja el trabajo y la creatividad de los emprendedores locales, reafirmando el compromiso de la institución con el desarrollo sostenible de la región. El festival también coincide con el 492 ° aniversario de la fundación de Piura y complementa las celebraciones de Fiestas Patrias.
Además de celebrar la identidad culinaria de Piura, el festival ofrece una plataforma para que los empresarios locales exhiban y comercialicen sus productos, fortaleciendo la comunidad y aumentando el prestigio de sus emprendimientos. Albirena destacó que estos eventos educan sobre el consumo de productos locales, sostenibles y saludables, y promueven la gastronomía responsable y el cuidado del medio ambiente.
